🌟自制酸奶存在隐患 🌟

最近，很多人喜欢在家自制酸奶，觉得既健康又省钱。的确，自制酸奶能避免一些添加剂，但你知道吗？它也可能暗藏隐患哦！👀

首先，制作酸奶需要严格的卫生条件。如果操作不当，比如用不干净的容器或器具，很容易让有害细菌趁虚而入，导致酸奶变质。一旦喝了这样的酸奶，可能会引起肠胃不适，甚至引发食物中毒。🚨

其次，自制酸奶对菌种的要求很高。如果菌种不够纯正或者保存不当，可能会影响发酵效果，甚至产生有害物质。所以，选择靠谱的菌种和新鲜的牛奶非常重要。🥛

最后，自制酸奶虽然好喝，但也要适量饮用。过量摄入可能导致糖分超标或乳糖不耐受等问题。建议搭配水果或坚果一起食用，营养更均衡！🍎🥜

总之，自制酸奶可以尝试，但一定要注意卫生和细节哦！💪