🌟黄鱼面的做法 🍜

提到鲜香扑鼻的美食，怎么能少了黄鱼面呢？黄鱼肉质细嫩，搭配一碗热腾腾的面条，简直是味蕾的双重享受！✨

首先，准备好新鲜的黄鱼和面条。将黄鱼处理干净后，用少许盐腌制片刻，去腥又入味。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再将黄鱼煎至两面金黄，散发出诱人的香气。此时加入清水或高汤，煮沸后转小火慢炖，让鱼汤更加浓郁醇厚。⏰

与此同时，另起一锅煮面条。根据个人喜好选择宽面或细面，煮熟后捞出沥干水分。最后，将煮好的面条盛入碗中，浇上熬制好的黄鱼汤，撒上葱花点缀，一碗色香味俱全的黄鱼面就完成啦！🐟🍜

这道菜不仅美味，还富含营养，特别适合忙碌的工作日或寒冷的冬日享用。快动手试试吧！💪