🌟砂锅白肉的做法 | 冬日暖心料理🌸

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的砂锅白肉最是惬意啦！🍲✨跟着步骤一起动手做吧～首先准备好新鲜的五花肉500g，清洗干净后冷水下锅焯水，加入几片姜和料酒去腥，煮至表面无血沫捞出备用。接着将焯好水的五花肉切薄片，再准备些配菜如白菜、豆腐、粉丝等，都是绝佳搭配哦～把这些食材依次放入砂锅中，加入高汤或清水没过食材，再放入适量盐、生抽调味，撒上葱段和蒜瓣提香。开小火慢慢炖煮，直到肉片软烂、汤汁浓郁，最后淋上少许香油即可出锅。😋🔥端上桌时香气四溢，热乎乎的一锅，夹一块白肉入口即化，配上一碗米饭简直绝了！🍚🍚这道砂锅白肉不仅做法简单，还超级暖心暖胃，快试试吧～💛