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🌸 开花红枣馒头怎么做?快来学做这款超可爱的中式点心吧! 🍯

发布时间:2025-03-13 19:59:23 编辑:公羊信蕊 来源:

导读 首先,准备好所有材料:面粉、酵母、水和红枣。先把红枣洗净切片备用,然后将面粉与酵母按比例混合,加入适量温水揉成光滑的面团。记得让面...

首先,准备好所有材料:面粉、酵母、水和红枣。先把红枣洗净切片备用,然后将面粉与酵母按比例混合,加入适量温水揉成光滑的面团。记得让面团醒发至两倍大哦!⏰

接着,将醒好的面团分成小剂子,每个剂子包裹几片红枣,捏成圆形馒头状。用刀在顶部轻轻划出十字花纹,这样蒸熟后就会形成漂亮的“开花”效果啦!🌼

最后一步就是蒸制了!把馒头放入铺好屉布的蒸锅中,二次醒发约15分钟后开火,大火蒸15分钟即可。关火后再焖3分钟,揭开锅盖就能看到白白胖胖、香气四溢的开花红枣馒头啦!🍴✨

快动手试试吧,这道既有颜值又有营养的小点心,一定会让你家餐桌更加温馨美味!💖


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