家常蛤蜊鸡的做法 🐚🐔
发布时间:2025-03-13 23:13:07 编辑:应成元 来源:
导读 🌟【家常美食分享】今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——蛤蜊鸡!这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐哦~😋第一步,准备好新鲜的蛤蜊...
🌟【家常美食分享】今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——蛤蜊鸡!这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐哦~😋
第一步,准备好新鲜的蛤蜊和鸡肉。先将蛤蜊泡水吐沙,鸡肉切块备用。接着,热锅凉油,放入姜片爆香,再加入鸡肉翻炒至变色。此时,倒入适量料酒去腥,加入清水没过食材,大火煮开后转小火炖煮15分钟。⏰
第二步,加入蛤蜊继续炖煮5分钟,直到蛤蜊全部开口。此时撒上葱花和蒜末提味,最后加盐调味即可出锅。🌿✨
这道蛤蜊鸡汤鲜肉嫩,蛤蜊吸满了鸡汤的精华,每一口都让人回味无穷!🍴💕快来试试吧,保证让你家餐桌更加丰富多样!
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