🌟圆茄子的做法大全🍎

圆茄子可是厨房里的宝藏食材！无论是煎、炒、炖还是蒸，它都能轻松驾驭，变身美味佳肴。😋今天就来分享几种简单又好吃的圆茄子家常做法吧～

首先推荐的是【酱烧圆茄子】🍴：将茄子切块后用油炸至金黄，再加入蒜末、豆瓣酱翻炒，最后撒上葱花即可。这道菜色泽诱人，咸香适口，特别适合搭配米饭吃！🍚

其次，还有清爽的【凉拌圆茄子】🥗：把茄子煮熟后撕成条状，加入醋、生抽、辣椒油等调料拌匀，酸辣开胃，非常适合夏天享用。

当然，别忘了经典的【肉末茄子煲】🍲：茄子与肉末一起焖煮，浓郁的汤汁渗透进软糯的茄子中，每一口都是满足感爆棚的享受！

快试试这些做法，让你的餐桌更加丰富多彩吧～👨‍🍳✨