夏季快手凉拌菜的做法 🥗🍜

夏天到了，天气炎热，吃点清爽可口的凉拌菜再合适不过啦！今天就来教大家做一道简单又美味的快手凉拌菜，让你轻松享受夏日清凉时光。首先准备黄瓜、胡萝卜、豆皮等食材，清洗干净后切成丝状，再将蒜末和香菜切好备用。接着用开水快速焯一下豆皮，这样口感更佳。然后在一个大碗里混合所有食材，加入适量的酱油、醋、芝麻油、辣椒油以及少许盐，搅拌均匀即可。如果喜欢酸甜口味，还可以加一点糖或者柠檬汁哦！这道菜色彩鲜艳、味道鲜美，非常适合当作下饭菜或是健康小零食。快来试试吧，让家人一起感受这份夏日的清爽美味吧！😋🍛