🌿竹炭吐司的做法 🍞

🌿最近超火的竹炭吐司，不仅颜值在线，还富含膳食纤维，健康又美味！今天就来教大家如何在家轻松制作这款网红美食吧～

首先准备食材：高筋面粉250g、竹炭粉10g、牛奶130ml、鸡蛋1个、黄油25g、糖30g、盐3g和酵母3g。把所有材料按顺序放入面包机中，启动揉面程序，揉至光滑后加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。然后盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。发酵好的面团排气后分成均匀的小剂子，整形松弛15分钟。接着将面团擀成长条形，卷起放入吐司模具，再次发酵至模具八分满。最后刷上一层蛋液，放入预热好的烤箱，180℃烤约40分钟即可出炉啦！🍞✨出锅后的竹炭吐司黑得发亮，切开后组织细腻，香气扑鼻，搭配果酱或奶油都超级好吃哦～快试试吧！😋🌟