🌟客家豆腐这样做，简单又美味！🌟

提到客家菜，怎么能少得了那一道经典的客家豆腐呢？😋今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的传统美食吧！

首先准备好食材：嫩豆腐一块、瘦肉末适量、香菇几朵、葱姜蒜少许。先把豆腐切成厚片，用油煎至两面金黄，这样能让豆腐更有口感哦～🍳接着，在锅中爆香葱姜蒜，加入瘦肉末翻炒至变色，再放入切好的香菇丁一起翻炒。倒入适量清水或高汤，放入煎好的豆腐，轻轻晃动锅子让汤汁均匀覆盖豆腐。🔥

最后，加入生抽、老抽调味，撒上一些胡椒粉提鲜，小火慢炖几分钟让豆腐充分吸收汤汁的味道。出锅前淋上一点点香油，撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的客家豆腐就完成啦！🍴✨

快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍲💕