西红柿鸡蛋挂面怎么做 🍅🥚🍜

🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——西红柿鸡蛋挂面！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的西红柿2个、鸡蛋2个、挂面适量，还有葱花和盐调味。先把西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用。

🔥锅中倒入少许油，先炒鸡蛋，炒至金黄盛出备用。接着用同一个锅爆香葱花，放入西红柿翻炒，加入少量水煮软后，再把炒好的鸡蛋倒回锅里一起炖煮几分钟。这个时候汤汁变得酸甜可口，超级诱人！

🍲另起一锅煮挂面，煮好后捞出放入西红柿鸡蛋汤中，搅拌均匀即可。最后撒上一点葱花点缀，一碗热腾腾的西红柿鸡蛋挂面就完成啦！🍅🥚🍜 这道菜不仅营养均衡，还特别开胃，快试试吧！💖