苹果干怎么做 🍎✨

🍎 挑选新鲜苹果

想要制作美味的苹果干，首先需要选择新鲜、无损伤的苹果。尽量挑选果肉紧实、水分适中的品种，比如富士或嘎啦苹果。将苹果洗净后去皮去核，切成薄片状，这样更容易干燥且口感更好哦！💡

🍋 准备与处理

切好的苹果片可以浸泡在淡盐水中几分钟，防止氧化变色，同时增加风味。接着用厨房纸吸干表面水分，为后续风干做好准备。如果你有烤箱，可以预热至60℃左右；如果没有，也可以自然晾晒，但需注意防尘和防虫。👩‍🍳

🌞 第三段：烘干过程

将苹果片均匀摆放在烤架上，放入烤箱中低温烘烤约6-8小时，中途可翻面一次保证受热均匀。如果选择自然晾晒，则需要放置在通风良好的地方，避免阳光直射以防过快变质。当苹果片变得柔软且略带韧性时，就大功告成啦！🎉

🍎 第四段：储存与享用

完成后的苹果干可以直接密封保存，放于阴凉干燥处即可。不仅可作为健康零食随时享用，还能用来泡茶或搭配酸奶，既营养又美味！快动手试试吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜吧～💛