烤箱版烤茄子的做法 🍆✨

夏天的餐桌上，一道香喷喷的烤茄子总是能带来满满的幸福感！今天就来教大家用烤箱轻松制作美味的烤茄子。首先准备好新鲜的长茄子，清洗干净后切成长条状，这样更容易入味哦。记得在切好的茄子表面撒上少许盐，静置15分钟，帮助茄子出水，口感会更佳。

接下来就是关键步骤啦！将处理好的茄子均匀地铺在烤盘上，刷上一层橄榄油，增加香气和润滑感。再撒上一些蒜末、辣椒粉和孜然粉，喜欢的话还可以加点芝麻提香。把烤盘放入预热至200℃的烤箱中，烤约20分钟，直到茄子表皮微微焦黄，散发出诱人的香味。

第三段：最后一步，将烤好的茄子取出，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的烤箱版烤茄子就完成啦！这道菜不仅简单易做，而且健康低脂，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。快试试吧，让你的餐桌多一份美味的选择！🍴🔥