蒸大鱼头怎么做 🐟💦

开头：🐟美味来袭！今天来聊聊如何在家做出一道简单又营养的蒸大鱼头吧！💡这道菜不仅色香味俱全，还富含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，特别适合全家一起享用。🎉

首先，准备好新鲜的大鱼头，清洗干净后用少许盐腌制15分钟，这样能更好地去腥提味。接着，在鱼头上均匀地铺上姜丝和葱段，增添香气。✨然后倒入适量的料酒，去腥效果更佳。此时可以准备一个耐热的盘子，将鱼头放入盘中，确保蒸汽能够均匀加热。🔥

最后一步，将鱼头放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约10-15分钟即可。出锅后撒上香菜点缀，淋上热油激发出香味，一盘鲜嫩多汁的蒸大鱼头就完成啦！🍽️记得趁热品尝，感受鱼肉的滑嫩与汤汁的鲜美。😋

结尾：🌟快试试吧！这道蒸大鱼头不仅操作简单，而且健康美味，绝对会让你成为家中的厨艺高手哦！💖