😊 卷煎怎么做？简单几步教你轻松搞定美味佳肴！

卷煎是一道色香味俱全的传统美食，外皮金黄酥脆，内馅鲜香软嫩，深受大家喜爱。想学吗？跟着下面的步骤一起动手吧！

首先，准备好食材：新鲜猪肉末、香菇、胡萝卜、鸡蛋和葱姜蒜等调味料。把这些食材切碎混合，加入适量盐、生抽、胡椒粉搅拌均匀，制成馅料。接着，用豆腐皮包裹住馅料，卷成整齐的长条状，注意要包紧一点哦！然后，在平底锅中倒入少许油，将卷好的煎饼放入锅中小火慢煎，直至两面呈现金黄色即可出锅。最后，可以淋上一点酱油或者蘸点辣椒酱，味道更佳！

🌟 小贴士：煎的时候火候要适中，避免煎糊了哦！卷煎不仅颜值高，还特别适合家庭聚餐或日常餐桌，快试试吧！✨