🌱拌萝卜丝的做法🥕

✨准备食材：一根新鲜白萝卜、少许香菜、辣椒油、醋、生抽、糖、盐和香油。白萝卜洗净后刨成细丝，香菜切碎备用。

🍴第一步：将萝卜丝放入碗中，加入适量盐，腌制10分钟，让萝卜出水变软。腌好后挤干水分，避免成品太湿。

🌶️第二步：在萝卜丝中加入香菜、辣椒油、醋、生抽、少量糖和几滴香油，搅拌均匀。调味时可根据个人口味调整，喜欢酸一点就多加点醋，喜欢辣的可以增加辣椒油。

🍲第三步：装盘即可享用！这道凉拌萝卜丝清新爽口，酸辣适中，非常适合做开胃小菜。尤其是在炎炎夏日，冰镇后吃上一口，简直是人间美味！

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