🌟打印凉拌糖醋白莲藕的做法 🌟

秋天是吃莲藕的好时节，今天就来分享一道简单又美味的凉拌糖醋白莲藕！🍴✨

首先，准备好新鲜的白莲藕两节，削皮后切成薄片，用清水浸泡防止氧化变色。接着，将切好的莲藕片放入沸水中焯烫约1分钟，捞出过凉水，保持脆嫩口感。🌶️

调制糖醋汁是关键：取一个小碗，加入两勺白糖、一勺白醋、少许盐和少量酱油，搅拌均匀。如果喜欢辣味，可以加点辣椒油哦～🌶️

最后，将冷却后的莲藕片沥干水分，倒入调好的糖醋汁中，再撒上一些葱花和熟芝麻提香。拌匀后放入冰箱冷藏半小时，让味道更入味。拿出来时，酸甜爽口的凉拌糖醋白莲藕已经准备好了！🍴✨

这道菜不仅颜值高，还特别适合当下胃口不佳的日子。快动手试试吧～😋💕