香辣孜然鸡胗的做法 🍜🍢

最近特别想吃点有味道的小菜，于是决定自己动手做一道香辣孜然鸡胗！✨这道菜色香味俱全，做法也不复杂，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时来上一盘。首先，准备好新鲜的鸡胗，清洗干净后切成薄片，用料酒、生抽、少许盐腌制20分钟，让肉质更加入味。接着，在锅中倒入适量油，加热后放入蒜末和姜丝爆香，再加入鸡胗快速翻炒至变色。最后撒上孜然粉、辣椒粉和少许糖，翻炒均匀即可出锅。一碗热腾腾的米饭配上这道香辣鸡胗，简直是绝配！🍚🔥无论是下酒还是日常餐桌，都能让人食欲大开。快来试试吧，保证让你停不下筷子哦！🍴🌟