🌟南宁老友粉怎么做🍜

提到广西美食，怎能少得了南宁的老友粉呢？这款酸辣鲜香的经典小吃，不仅是一碗粉那么简单，更是一种家乡的味道！😋

首先，准备好食材：新鲜的米粉、瘦肉片、酸笋、豆豉、辣椒酱和葱花等。热锅凉油，先爆香蒜末和豆豉，再加入切好的瘦肉片翻炒至变色。接着放入酸笋，翻炒出香味后，倒入适量清水煮沸。此时，将泡软的米粉下锅，加入辣椒酱调味，最后撒上葱花提香。一碗香气四溢的老友粉就完成啦！🍛✨

这道粉的最大特色就是酸辣开胃，越吃越有劲！无论是早餐还是夜宵，它都能瞬间唤醒你的味蕾。快动手试试吧，让这份地道的广味温暖你的胃！🍴💛