🌸水煮竹笋汤的花样做法 🍲🌸

春天是竹笋最鲜嫩的季节，今天就来分享一道简单又美味的水煮竹笋汤！笋的清香搭配浓郁的高汤，简直是味蕾的享受～💖

首先准备好新鲜的竹笋，剥壳后切成滚刀块，焯水去涩味。接着热锅凉油，爆香姜片和蒜末，加入竹笋翻炒片刻，再倒入清水或高汤，大火煮沸后转小火慢炖20分钟。期间可以加入枸杞、红枣等配料增添风味，最后撒上葱花即可出锅。🍲✨

这道汤不仅清淡可口，还富含膳食纤维，特别适合养生需求的人群。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷！🌿💛

快来试试吧，让家人也感受到这份来自大自然的馈赠～🍴💚