莲藕玉米大骨煲的做法 🍲骨头汤的秘密武器!
发布时间:2025-03-15 10:55:18 编辑:欧阳纨先 来源:
导读 秋天最适合来一碗暖暖的骨头汤啦!今天教大家做一道营养丰富的【莲藕玉米大骨煲】😋。首先准备新鲜猪大骨500g,莲藕一节,甜玉米一根,还有...
秋天最适合来一碗暖暖的骨头汤啦!今天教大家做一道营养丰富的【莲藕玉米大骨煲】😋。首先准备新鲜猪大骨500g,莲藕一节,甜玉米一根,还有姜片和葱段。先把大骨焯水去腥,捞出备用。接着将莲藕切块,玉米切段,这样方便熬煮出香味。
接下来就是关键步骤啦!把所有食材放入砂锅中,加入足够的清水,水量要没过所有材料哦~然后放入几片姜片提味。先用大火煮沸后转小火慢炖1.5小时,期间记得撇去浮沫保持汤清。最后加少许盐调味,撒上葱花即可出锅啦!🍲✨
这道菜不仅味道鲜美,而且富含胶原蛋白和膳食纤维,特别适合秋冬季节进补食用。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖!💖
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