🌸麻辣香椿酱的做法🌶️

春天来了，香椿芽成了餐桌上的宠儿！今天就教大家做一款超有特色的【麻辣香椿酱】，让香椿的味道更加浓郁和独特。💪

首先准备好新鲜的香椿芽，清洗干净后用沸水焯一下，去除苦味，然后捞出沥干水分。接着将香椿切碎，放入碗中备用。🌶️

接下来是关键步骤：混合调料。加入适量的辣椒粉、花椒粉，再撒上一点盐和糖，搅拌均匀。如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些蒜末或者芝麻增加香气哦！✨

最后一步，倒入少量植物油，搅拌成酱状即可。这款香椿酱可以直接蘸食，也可以用来拌面、夹馒头，甚至作为炒菜的调味料，绝对是提升食欲的秘密武器！🍴

快动手试试吧，让家人朋友都尝尝这道春日美味！🌿 美食DIY 香椿时节 家常美味