🌸 上汤西蓝花的做法 🥦

春天到了，万物复苏，最适合来一道清新又营养的上汤西蓝花！这道菜不仅颜值在线，还超级健康，适合全家享用哦～

首先准备食材：新鲜的西蓝花一朵、胡萝卜半根、火腿肠一根、枸杞一小把，还有必不可少的高汤或者鸡汤。西蓝花剪成小朵后用淡盐水浸泡清洗干净，胡萝卜切片，火腿肠切丁备用。💡

接着开始烹饪！锅中加水烧开，放入西蓝花焯水一分钟捞出，保持翠绿的颜色。另起一锅，倒入适量高汤煮沸，加入胡萝卜片和火腿丁，煮至食材熟透。最后将焯好的西蓝花摆盘，淋入热腾腾的高汤，撒上几颗红润的枸杞点缀，瞬间提升了整道菜的颜值！✨

这道上汤西蓝花清淡爽口，富含膳食纤维与多种维生素，特别适合减脂期或想要吃得更健康的你！快试试吧～🍴💕