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✨孜然鱿鱼须的做法✨

发布时间:2025-03-15 21:58:59 编辑:黄先振 来源:

导读 💡 准备食材新鲜的鱿鱼须、孜然粉、辣椒粉、盐、蒜末和少许油是这道菜的关键配料。先将鱿鱼须清洗干净,用厨房纸吸干水分,这样可以避免炒...

💡 准备食材

新鲜的鱿鱼须、孜然粉、辣椒粉、盐、蒜末和少许油是这道菜的关键配料。先将鱿鱼须清洗干净,用厨房纸吸干水分,这样可以避免炒制时溅油。

🔥 腌制入味

把鱿鱼须放入碗中,加入适量盐、孜然粉和辣椒粉,再撒上一些蒜末,搅拌均匀后腌制15分钟。这一步能让鱿鱼充分吸收调料的味道,提升口感层次。

🍳 简单烹饪

热锅凉油,待油温五成热时,倒入腌制好的鱿鱼须,快速翻炒至变色。接着撒上剩余的孜然粉和辣椒粉,继续翻炒几下即可出锅。整个过程只需几分钟,就能让鱿鱼变得鲜嫩多汁!

😋 美味享用

出锅后的孜然鱿鱼须香气扑鼻,外焦里嫩,辣中带香,非常适合当作下酒菜或零食。一口咬下去,鱿鱼的弹牙与孜然的浓郁完美结合,简直让人停不下来! 🍢✨

家常美食 简单易做 美味佳肴


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