✨孜然鱿鱼须的做法✨

💡 准备食材

新鲜的鱿鱼须、孜然粉、辣椒粉、盐、蒜末和少许油是这道菜的关键配料。先将鱿鱼须清洗干净，用厨房纸吸干水分，这样可以避免炒制时溅油。

🔥 腌制入味

把鱿鱼须放入碗中，加入适量盐、孜然粉和辣椒粉，再撒上一些蒜末，搅拌均匀后腌制15分钟。这一步能让鱿鱼充分吸收调料的味道，提升口感层次。

🍳 简单烹饪

热锅凉油，待油温五成热时，倒入腌制好的鱿鱼须，快速翻炒至变色。接着撒上剩余的孜然粉和辣椒粉，继续翻炒几下即可出锅。整个过程只需几分钟，就能让鱿鱼变得鲜嫩多汁！

😋 美味享用

出锅后的孜然鱿鱼须香气扑鼻，外焦里嫩，辣中带香，非常适合当作下酒菜或零食。一口咬下去，鱿鱼的弹牙与孜然的浓郁完美结合，简直让人停不下来！ 🍢✨

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