🌟鲜炒竹笋怎么做？🌿笋香四溢的家常美味✨

春天到了，正是吃竹笋的好时节！竹笋不仅味道鲜美，还富含膳食纤维，对身体特别好。那么，怎么才能做出一道色香味俱全的鲜炒竹笋呢？跟着我一起试试吧！

首先，挑选新鲜的竹笋是关键。剥去外壳后，用清水冲洗干净，切成你喜欢的形状。接着，把切好的竹笋放入沸水中焯水几分钟，去除涩味，捞出沥干备用。准备工作完成后，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入竹笋翻炒。为了让菜肴更有层次感，可以加入胡萝卜片或者青椒块，最后撒上适量盐和生抽调味即可。一道简单又美味的鲜炒竹笋就完成啦！🍴😋

快动手试试吧，让你的餐桌多一份春天的味道！🌱🍃