蜜汁鸡扒小米饭怎么做 🍚🐔

✨最近想尝试一些新的家常菜，发现蜜汁鸡扒搭配小米饭特别美味！首先准备好食材：鸡胸肉一块、小米适量、蜂蜜、生抽、老抽、料酒和姜蒜。先把小米淘洗干净，用水浸泡半小时，然后放入电饭煲中煮成米饭，记得加点盐提味哦～🍚

🌟接下来处理鸡胸肉，用刀背轻轻敲打使其松软，再切成适口大小。调制腌料：将生抽、老抽、料酒混合，加入切好的姜蒜，把鸡肉腌制20分钟入味。腌好后，平底锅加热，放入少许油，将鸡肉两面煎至金黄，散发出诱人的香气。🍳🔥

第三段：🍯最后一步是制作蜜汁酱！将蜂蜜、少量生抽和水混合均匀，倒入锅中与鸡扒一起翻炒，直至鸡扒表面裹上一层晶莹剔透的蜜汁，色泽诱人。出锅后，将鸡扒摆放在煮好的小米饭旁边，点缀几片香菜或葱花，一道色香味俱全的蜜汁鸡扒小米饭就完成啦！🍴🌟

快来试试吧，绝对让你食欲大开！😋