椰子乌鸡汤的做法 🥥🐔

✨想要喝一碗滋补又美味的汤吗？那就跟着这份简单易学的椰子乌鸡汤食谱动手试试吧！首先准备一个新鲜的椰子和一只优质的乌鸡，再搭配一些红枣和枸杞，营养满分！先把椰子水倒出来备用，然后将椰肉切块备用。接着处理乌鸡，剁成小块后用开水焯一下去腥，捞出沥干水分。

🔥热锅凉油，放入姜片爆香，再加入乌鸡翻炒至表面微黄。随后把炒好的鸡肉倒入椰壳中，加入之前留下的椰子水，水量以没过鸡肉为宜。最后放入红枣和枸杞，盖上椰壳盖子，放入蒸锅中隔水炖煮大约2小时。时间到后，揭开盖子，一股清香扑鼻而来，舀上一碗品尝，鲜美滑嫩，满口留香，简直是秋冬进补的绝佳选择！🍹🍲 养生美食 家常菜谱 健康生活 美味共享