✨赛蟹黄炒西红柿的做法分享✨

秋天是吃西红柿的好时节，酸甜多汁的它搭配浓郁鲜美的“蟹黄”，简直让人垂涎欲滴！今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——赛蟹黄炒西红柿😋。

首先准备好食材：新鲜的西红柿3个、鸡蛋2个、适量盐和糖。先将西红柿洗净切块备用，鸡蛋打散成蛋液🍳。接着热锅凉油，倒入蛋液快速翻炒至凝固成小块，盛出备用。再用同一个锅，放入少许油，加入西红柿翻炒，撒上一点盐和糖提味。当西红柿炒软出汁后，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与西红柿混合均匀，让每一颗“蟹黄”都裹满汤汁。最后装盘即可，一盘色香味俱佳的赛蟹黄炒西红柿就完成啦🎉！

这道菜不仅颜值高，还富含维生素C，非常适合家庭聚餐时享用。快试试吧，给你的餐桌增添一抹秋日的亮色吧！🍂