金雀花炒鸡蛋怎么做 🌿🍳

春天来了，万物复苏，金雀花也悄然绽放枝头。金雀花不仅颜值高，还是一道美味佳肴。今天就教大家如何制作这道色香味俱全的金雀花炒鸡蛋。首先，准备好新鲜的金雀花和鸡蛋，金雀花要挑选嫩芽部分，用清水洗净后稍微焯一下水，这样既能去除苦味，又能保持翠绿的颜色。接着，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油，倒入打好的蛋液，待其微微凝固时，迅速放入金雀花翻炒几下。最后，撒上一点胡椒粉提味，一道清香扑鼻的金雀花炒鸡蛋就完成啦！✨这道菜简单易做，营养丰富，金黄的鸡蛋搭配碧绿的金雀花，不仅赏心悦目，还能为身体补充多种维生素。快动手试试吧，让餐桌多一份春日的鲜美滋味！🍴🍃