红烧鲁子鱼的做法 🐟🍴

🌟【家常美味】红烧鲁子鱼的做法分享！🌟

鲁子鱼肉质细嫩，味道鲜美，是很多人喜爱的食材之一。今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的红烧鲁子鱼！🐟✨

首先，准备好新鲜的鲁子鱼一条，清洗干净后在鱼身上划几刀，方便入味。接着准备配料：生姜切片、葱切段、蒜瓣拍碎，还有必不可少的辣椒和香菜点缀哦！🌶️🌿

热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再将处理好的鲁子鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄。倒入适量酱油、料酒，加入清水没过鱼身，再撒上少许糖提鲜。🔥⏰

盖上锅盖焖煮约15分钟，待汤汁收浓时，撒上葱段和辣椒，最后淋上一点香油增香。出锅装盘后，别忘了用香菜装饰一下，瞬间提升食欲！🌿🍴

一道简单又美味的红烧鲁子鱼就完成啦！快邀请家人一起品尝这份鲜香吧！🎉 slurp~