🌟芽菜鲜肉大包的做法🍴

周末在家想吃点暖胃又满足的早餐？那就试试做一笼热腾腾的芽菜鲜肉大包吧！✨第一步当然是准备食材啦：新鲜五花肉、芽菜、生姜、葱、酱油、盐、糖和发酵好的面团。先把五花肉剁成肉馅，芽菜切碎后混合，加入调料拌匀，搅拌至有黏性就OK了！💪

接下来就是发面的关键步骤啦～把面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆形皮，然后包入调好的馅料，捏成包子形状。记得收口要捏紧哦，不然蒸的时候会漏馅呢！😅

最后一步就是上锅蒸啦～冷水下锅，水开后蒸15分钟，关火后再焖3分钟。揭盖瞬间，满屋飘香，白白胖胖的大包子看起来就超有食欲！👀咬一口，外皮松软，内馅鲜香多汁，芽菜的独特香气更是让人欲罢不能！😋

快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的早餐时光～💛