😋 红烧肉炖萝卜的做法来啦！

冬天最适合吃点热乎乎的家常菜，比如这道红烧肉炖萝卜！不仅味道香浓，还特别暖胃哦～

先把五花肉切成小块，冷水下锅焯水去腥，捞出沥干备用。接着用少量油将五花肉煎至微微金黄，逼出多余的油脂，这样吃起来更香而不腻！✨

再准备白萝卜切块，和五花肉一起放入砂锅中，加入生抽、老抽、料酒、糖和姜片调味，最后倒入适量清水没过食材。大火煮开后转小火慢炖40分钟，让肉质软烂入味，萝卜吸收汤汁精华。⏳

快出锅前尝尝咸淡，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的红烧肉炖萝卜就完成啦！🍲💛 简单又暖心，赶紧动手试试吧！