🌟黄豆辣酱的做法🌶️

生活中总有一些简单却让人幸福感爆棚的小事，比如自制一款美味的黄豆辣酱！今天就来教大家如何制作这款香辣可口的家常美食吧～😋

首先准备好原材料：优质黄豆、新鲜辣椒、大蒜、生姜以及一些调味料如盐、糖和酱油。第一步是将黄豆提前浸泡一夜，这样更容易煮熟。泡好的黄豆放入锅中加水煮至软烂，捞出晾凉备用。接着处理辣椒，将其洗净后切碎，大蒜和生姜也切成末。热油锅，先下姜蒜爆香，再加入辣椒翻炒，散发出诱人的香味。此时加入煮好的黄豆，调入适量盐、糖和酱油，小火慢炖几分钟让味道充分融合。最后盛出装瓶密封保存，放冰箱冷藏可存放较长时间。💡

这道黄豆辣酱不仅色泽诱人，而且口感丰富，无论是拌饭还是蘸食都超级棒！快动手试试吧，给生活加点料～💪✨