🍲 肉丸火锅怎么做 🍲

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的肉丸火锅再合适不过了！😋 准备食材是第一步：新鲜的牛肉丸、鱼丸、虾丸必不可少，再搭配一些蔬菜如白菜、菠菜、蘑菇，还有土豆片和粉丝，营养又丰富。💡

首先，熬制高汤是关键。可以选用鸡骨或猪骨，加入姜片、葱段慢火炖煮，让汤底浓郁鲜美。🍲 接着，将丸子下锅，煮至浮起即可捞出备用。此时，把切好的蔬菜放入高汤中，煮软后加入丸子，最后放入粉丝，让它们吸收汤汁的精华。🍜

调料也很重要，可以准备一个蘸料小碟，加入酱油、醋、蒜末和香油，根据个人口味调制。🍴 肉丸Q弹多汁，汤底鲜香扑鼻，每一口都是满足感！🎉 一家人围坐在一起，边涮边吃，温馨又幸福。✨

快来试试吧，保证让你暖胃又暖心！❤️