🌿苦菊拌鸡丝的做法 🍽️

秋天到了，凉菜成为餐桌上的常客！今天给大家分享一道简单又美味的凉拌菜——苦菊拌鸡丝。首先，准备好新鲜的苦菊和煮熟的鸡胸肉。将鸡胸肉撕成细丝，苦菊洗净后沥干水分。接着，用少许盐、酱油、醋调制一碗酱汁，再加入蒜末和香油提味。把鸡丝和苦菊混合均匀，倒入酱汁，轻轻拌匀即可。这道菜色彩清新，口感爽脆，既有鸡肉的鲜嫩，又有苦菊的独特清香，非常适合搭配米饭或作为夏日聚餐的小菜。😋如果你喜欢更丰富的味道，还可以撒上一些坚果碎或者芝麻点缀。健康低脂，做法简单，快试试吧！🍴✨