🌟茄子这样做,美味停不下来!🍴
发布时间:2025-03-17 00:48:14 编辑:仲孙曼亨 来源:
导读 今天给大家分享一个超简单又美味的家常茄子做法,保证让你一试就爱上!✨首先,将新鲜的茄子洗净切块,用盐水稍微浸泡一下,这样可以去除涩...
今天给大家分享一个超简单又美味的家常茄子做法,保证让你一试就爱上!✨首先,将新鲜的茄子洗净切块,用盐水稍微浸泡一下,这样可以去除涩味哦~🌿接着,热锅凉油,把茄子块煎至金黄,外酥里嫩的口感简直让人欲罢不能!🔥
然后,加入蒜末和辣椒爆香,再倒入适量生抽、蚝油调味。这时候,你可以根据个人口味加点糖提鲜,或者撒些孜然粉增加香气。调味料均匀裹上每一块茄子,真的是香味四溢!😋
最后一步,盖上锅盖焖煮几分钟,让茄子充分吸收酱汁的味道。出锅前撒上葱花点缀,一道色香味俱全的家常茄子就完成啦!🎉这道菜不仅下饭,还特别适合搭配米饭一起享用,绝对是餐桌上的焦点美食!🍚❤️
快试试吧,保证让你的家人朋友赞不绝口!👏
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