🌟炸萝卜肉丸的做法🍴✨
发布时间:2025-03-17 03:05:55 编辑:贾轮行 来源:
导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常小吃——炸萝卜肉丸!💖这道菜外酥里嫩,香气扑鼻,绝对是餐桌上的亮点哦~📝首先准备食材:新鲜白萝卜...
今天给大家分享一道简单又美味的家常小吃——炸萝卜肉丸!💖这道菜外酥里嫩,香气扑鼻,绝对是餐桌上的亮点哦~📝
首先准备食材:新鲜白萝卜一根、猪肉馅适量、鸡蛋一个、面粉少许。🥕🍖🥚
将萝卜擦成细丝,用盐腌制片刻后挤干水分;接着把肉馅加入葱姜末、盐、酱油等调料拌匀,再放入萝卜丝混合均匀。调味是关键,可以根据个人口味调整哦~调味料的搭配能让肉丸更加鲜美多汁!调味料✨
接下来就是成型啦!用勺子或者手将调好的馅料团成小球状,轻轻滚上面粉,让表面更酥脆。然后打入一个鸡蛋增加香味,搅拌均匀后的肉丸会更加滑嫩。🍳
最后一步就是油炸啦!锅中倒入足够的油,烧至五成热时放入肉丸,小火慢炸至金黄即可捞出控油。刚出锅的肉丸热气腾腾,咬上一口,外皮酥脆、内里软嫩,超级满足!🔥🌟
快来试试吧,这道炸萝卜肉丸一定会成为你家餐桌上的新宠!😋🍴
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