🌟家常简单清蒸鱼的做法简单清蒸鱼的做🌟

清蒸鱼是一道非常受欢迎的家常菜，不仅做法简单，而且保留了鱼肉的鲜美口感。今天就来教大家如何轻松做出一道美味的清蒸鱼吧！🐟

首先准备好一条新鲜的鲈鱼或者草鱼，将鱼清洗干净后，在鱼身上划上几刀，这样可以让鱼更入味。接着在鱼身两面抹上适量的盐，腌制10分钟左右，让鱼肉更加紧实有味道。葱姜切丝备用，这是去腥的关键哦！🌿生姜片和葱段铺在盘底，把腌好的鱼放在上面。

水开后放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。蒸好后取出，撒上新鲜的葱花，淋上热油，瞬间香气四溢！🔥最后再浇上一点生抽调味，一道色香味俱全的清蒸鱼就完成啦！😋快叫上家人一起品尝这道健康又美味的菜肴吧！