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🔥玉米炖排骨的做法🍴

发布时间:2025-03-17 06:48:54 编辑:容贞宏 来源:

导读 今天给大家分享一道家常美味——玉米炖排骨!这道菜不仅营养丰富,还特别适合秋冬季节食用,温暖又滋补。💛首先准备食材:新鲜排骨500克、...

今天给大家分享一道家常美味——玉米炖排骨!这道菜不仅营养丰富,还特别适合秋冬季节食用,温暖又滋补。💛

首先准备食材:新鲜排骨500克、甜玉米一根、胡萝卜半根、姜片几片和适量料酒、盐。先把排骨冷水下锅焯水去血沫,捞出后用清水冲洗干净。接着将玉米切段、胡萝卜切块备用。🌟

热锅凉油,放入姜片爆香,再加入排骨翻炒至表面微黄,倒入少许料酒去腥。然后加热水没过排骨,大火煮沸后转小火慢炖40分钟。这时放入玉米和胡萝卜继续炖煮20分钟,最后加盐调味即可!🍲

出锅后的玉米炖排骨香气扑鼻,汤汁浓郁鲜美,排骨软烂入味,玉米香甜可口。一碗热腾腾的汤下肚,整个人都暖洋洋的~❤️ 一起动手试试吧!💪


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