老豆腐的做法_老豆腐的做法步骤 🍳🍲

今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——老豆腐的做法！老豆腐质地细腻，口感滑嫩，是很多人心中的最爱。首先准备好所需材料：老豆腐一块、青椒一个、红椒一个、蒜末适量、生抽、蚝油和少许盐。接着，把老豆腐切成厚片，用厨房纸吸干表面水分，这样煎的时候不容易碎哦！热锅凉油，将豆腐两面煎至金黄，盛出备用。再利用锅中余油爆香蒜末，加入切好的青红椒翻炒几下，随后倒入煎好的豆腐，淋上生抽和蚝油，轻轻翻拌均匀。最后撒上一点盐调味，让每块豆腐都裹满酱汁，香气扑鼻！一道色香味俱全的老豆腐就完成啦！快叫上家人一起品尝这道暖心美味吧～😋🍴