🌟蒜茸蒸扇贝的做法🍴
发布时间:2025-03-17 13:34:14 编辑:戚时武 来源:
导读 生活在海边的人们一定对扇贝不陌生,它肉质鲜美,营养丰富。今天就来教大家做一道简单又美味的蒜茸蒸扇贝!✨首先准备好新鲜的扇贝和其他材...
生活在海边的人们一定对扇贝不陌生,它肉质鲜美,营养丰富。今天就来教大家做一道简单又美味的蒜茸蒸扇贝!✨
首先准备好新鲜的扇贝和其他材料:大蒜、葱花、生抽、料酒和一点点盐。第一步是处理扇贝,将扇贝外壳刷洗干净,取出贝肉后清洗干净,保留扇贝汁备用。接着切一些蒜末,记得用少量油爆香蒜末,这样能让香味更浓郁哦~😉
接下来就是关键步骤啦!把蒜茸铺在扇贝上,再淋上少许生抽和料酒,撒点葱花点缀。最后放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟即可。出锅时香气四溢,扇贝肉质滑嫩,蒜香扑鼻,简直是舌尖上的享受~😋
这道菜不仅做法简单,还特别适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手。快试试吧!🎉
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