🌟自制薯条的视频做法🍟✨

想吃外酥里嫩的薯条，又担心外面买的不够健康？别急，今天教你轻松搞定自制薯条！👇

首先，准备好新鲜土豆和食用油。将土豆洗净去皮后切成均匀的长条状，这样炸出来的薯条才会受热均匀哦。切好后用清水冲洗几次，去除多余的淀粉，然后放入冷水中浸泡15分钟，这一步可以让薯条更脆。⏰

接着，把泡好的薯条沥干水分，可以撒上一点点盐拌匀，增加风味。起锅烧油，等油温升至五成热时，先下少量薯条试炸，待其浮起并变金黄即可捞出。🔥

最后，将油温升高至七成热，再次倒入薯条复炸一次，直到表面更加酥脆。出锅前撒点黑胡椒或辣椒粉，美味即刻完成！🌶️

快来试试吧，跟着视频一步步操作，简单又实用，享受自己动手的乐趣！😋🍴