可以大口吃鲮鱼肉且最香肉最嫩的吃法的做法步骤_鱼香

鲮鱼肉质鲜美，细嫩滑爽，但如何让它更加入味又不失口感呢？今天就来分享一款简单又美味的鲮鱼做法，保证让你大快朵颐！✨

首先，准备新鲜的鲮鱼一条，去鳞去内脏后清洗干净。用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。接着，将鲮鱼均匀裹上一层薄薄的淀粉，这样煎出来的鱼皮会更酥脆哦！🍳

热锅冷油，小火慢煎至两面金黄，鱼肉散发出诱人的香气时即可盛出备用。另起一锅，倒入适量酱油、醋、糖和姜末调成鱼香汁，煮沸后淋在煎好的鲮鱼上。瞬间，浓郁的鱼香四溢，令人垂涎欲滴！🍛

最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的鲮鱼就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷。😋 快试试吧，让家人朋友也感受这份美味！