🌟上海本帮蒸三鲜的做法🍴

在上海这座美食之都，每一道传统菜肴都承载着深厚的文化底蕴。“上海本帮蒸三鲜”的做法更是让人垂涎三尺！这道菜以鲜嫩滑爽著称，是沪上家宴中不可或缺的一道美味。😋

首先，准备好新鲜食材：虾仁、鱼片和鸡胸肉是这道菜的灵魂主角。将它们分别用少许盐、料酒腌制片刻，既去腥又提鲜。接着，将香菇、胡萝卜切片作为点缀，不仅颜色丰富，还能增添口感层次。🥕🐟🦐

蒸锅预热后，依次铺上食材，层层叠加，最后撒上葱花和姜丝。盖上锅盖，小火慢蒸约10分钟即可。出锅时淋上一勺热油，瞬间香气四溢，令人食欲大开！🔥✨

这道菜色香味俱佳，营养均衡，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试制作。快动手试试吧，让家人品尝地道的上海风味！👩‍🍳👨‍🍳