🌟干煎黄翅鱼的做法🐟

周末想来点简单又美味的菜肴？试试这道干煎黄翅鱼吧！😋 它外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是餐桌上的亮点。首先，准备好新鲜的黄翅鱼，清洗干净后用少许盐腌制15分钟，让鱼肉更入味。接着，将锅烧热，倒入适量油，放入姜片爆香，再把鱼轻轻滑入锅中。🔥 小火慢煎至两面金黄，期间别忘了翻面哦！煎好后装盘，撒上葱花点缀，最后淋上一勺热油，瞬间香味四溢！✨

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。适合搭配一碗白米饭，享受鲜美滋味。💕 如果喜欢辣味，还可以加入一些辣椒粉或小米椒，增添风味。快动手试试吧，让家人一起感受这份舌尖上的幸福！🍴✨