🌟香喷喷的咖喱牛腩做法🍴🍛

今天给大家分享一道让人垂涎三尺的美食——咖喱牛腩✨！这道菜色香味俱全，绝对是米饭杀手！🍚🍛第一步，准备好新鲜的牛腩肉和各种蔬菜，比如胡萝卜🥕、土豆🥔，还有洋葱🧅。将牛腩切块后焯水去腥，备用。

接着，在锅中倒入适量油，放入洋葱爆香，随后加入牛腩翻炒至表面微黄。倒入清水没过食材，加入姜片和料酒去腥，小火慢炖40分钟⏰。这时，加入切块的土豆和胡萝卜，继续炖煮至软烂。

最后，加入咖喱块，搅拌均匀，让汤汁变得浓稠金黄💛。记得尝一下味道，如果不够咸可以加点盐调味。出锅前撒上葱花装饰，一盘热腾腾的咖喱牛腩就完成啦🎉！

搭配一碗白米饭🍚，每一口都充满浓郁的咖喱香气，幸福感爆棚😋！快试试吧，让你的餐桌多一份美味的选择～🍴🍛