✨炸油饼怎么做 | 炸油饼的家常做法 | 马大嫂👩‍🍳

早餐桌上，一张金黄酥脆的炸油饼总是能唤醒一天的好心情💛。今天，马大嫂就来教大家如何在家轻松制作美味的炸油饼！首先准备好面粉、酵母和温水，将它们混合揉成光滑的面团发酵至两倍大⏳。等待的时间里，可以切好葱花或其他喜欢的配料增添风味🌿。

发酵好的面团擀平后切成小块，用筷子在中间压出一个小洞，这样炸的时候会更蓬松膨起🎈。锅中倒入适量食用油，烧热后放入油饼，注意火候不要太大以免焦糊🔥。翻面时动作要轻柔，待两面都呈现金黄色即可捞出沥油。

刚出锅的炸油饼外皮酥脆，内里柔软，趁热咬上一口，满嘴留香😋。配上一碗热腾腾的小米粥或者豆浆，简直是绝配🍵。快跟着马大嫂一起试试吧，让家人每天都享受到这份简单又幸福的味道❤️！