🌟酥香掉渣饼，一口难忘的美味🍴

想吃掉渣饼又不知道怎么做？别担心！今天就来手把手教你制作这款经典的街头小吃～✨首先准备好食材：面粉、黄油、糖、鸡蛋和牛奶🥛。将黄油融化后加入糖搅拌均匀，再打入鸡蛋混合，最后倒入牛奶调成糊状。接着将这个液体慢慢倒入面粉中，揉成光滑的面团搋搋搋。

静置半小时让面团松弛，然后分成小剂子，擀成圆形薄片。记得用叉子在表面扎些小孔哦，这样可以防止烤制时鼓包膨膨膨。放入预热好的烤箱，180℃烤约15分钟，直到饼皮金黄酥脆，边缘开始掉渣就成功啦～🧀

刚出炉的掉渣饼香气四溢，咬上一口外酥里嫩，满嘴留香。无论是当早餐还是下午茶点心都非常适合呢😋。快动手试试吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜！💛