🌟鲫鱼炖豆腐怎么做？跟着这份家常做法，轻松搞定美味料理！🐟🍲
发布时间：2025-03-18 17:40:35 编辑：冉嘉朋 来源：
导读 首先准备好食材：新鲜鲫鱼一条、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根以及一些调味料。先把鲫鱼处理干净，用少许盐腌制片刻，去腥又入味；豆腐切块...
首先准备好食材：新鲜鲫鱼一条、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根以及一些调味料。先把鲫鱼处理干净，用少许盐腌制片刻，去腥又入味；豆腐切块备用，这样炖出来的汤更鲜美哦～🍳
接着热锅凉油，将鲫鱼两面煎至金黄，加入姜片提香。倒入适量热水，水量要没过鱼身，大火煮沸后转小火慢炖15分钟。此时汤汁已经变得奶白色，散发出诱人的香气。✨
最后放入豆腐块继续炖煮5分钟，让豆腐充分吸收汤汁的精华。撒上葱花点缀，简单调味即可出锅。一道营养丰富的鲫鱼炖豆腐就完成啦！🐟🍲
瑞士小姐的家常秘籍分享给你，快试试吧！💖
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