🌸临辟蹊径给板栗脱壳的做法步骤🌿

秋天到了，栗子飘香！剥板栗壳总是让人头疼，但今天教大家一个妙招，轻松搞定！首先准备一锅热水和一个大盆冷水。把买来的板栗表面划几道小口，方便入味也便于后续脱壳。接着将板栗放入沸水中煮上5分钟，关火后迅速倒入冷水中冷却。这一步很关键，热胀冷缩原理能让板栗壳裂开一条缝。等板栗完全冷却后，用手轻轻一捏，壳就开了。剥壳时记得戴上手套，避免手被锋利的内膜刮伤哦！剥好的栗子可以用来炖汤、炒菜或做甜品，营养又美味。快试试这个简单又高效的方法吧！💪✨

板栗脱壳 秋季美食 生活小技巧