西米的正确煮法 🍚✨

🌟第一部分：准备工作

煮西米前，先准备好一锅清水和适量的西米。西米颗粒大小适中，通常一两就够一人份。将水烧开后，再放入西米，这样可以避免粘底哦！记得搅拌一下，防止西米粘连在一起。此时，厨房里弥漫着一股清新的米香，让人充满期待。

⏰第二部分：耐心等待

西米下锅后需要中小火慢慢煮，期间要时不时搅拌，防止它粘锅。大约煮上15分钟，你会发现西米逐渐变得透明，中间却还有一点小白点，这是正常现象。继续耐心煮个5-10分钟，直到小白点完全消失，西米就熟透啦！

❄️第三部分：冰镇提味

煮好的西米用冷水冲洗几遍，去除表面的黏液，让它更加Q弹爽口。如果喜欢冷饮，可以加入冰块或冷藏一段时间。最后，根据个人口味加入椰奶、水果丁或者糖水，一碗清凉美味的西米甜品就完成啦！😍

快试试这份简单又实用的煮西米方法吧！无论是炎炎夏日还是悠闲午后，都是一道绝佳的小确幸！🍹💛